Μια αυθεντική γεύση Ιταλίας και συγκεκριμένα Νάπολης θα έχει τη δυνατότητα να απολαύσει όποιος επισκεφθεί το Mamma Rosa στον Ύψο. Από την καρδιά της Νάπολης, κατευθείαν στο τραπέζι σας, πιάτα φτιαγμένα από φρέσκα ιταλικά προϊόντα, γεύσεις και αρώματα της παραδοσιακής ναπολιτάνικης κουζίνας. Μοτσαρέλα, βασιλικός και προσούτο αποτελούν βασικά συστατικά των πιάτων του Mamma Rosa που διαμορφώνονται και αλλάζουν και σύμφωνα με τα υλικά της κάθε εποχής. Φυσικά από τον κατάλογό του δε θα μπορούσαν να λείπουν τα Ιταλικά κρασιά που συνοδεύουν ιδανικά κάθε γεύμα σας. Γνήσιος εκπρόσωπος της κουζίνας της Νότιας Ιταλίας, το Mamma Rosa, φέρνει στην Κέρκυρα γεύσεις με άρωμα Νάπολης.